Je n’oublierai jamais ce matin-là. C’était ma première véritable immersion dans un petit-déjeuner typiquement anglais — à Chelmsford, une ville charmante, loin des clichés touristiques de Londres. J’étais venue chercher le calme, le quotidien, l’authenticité. Et je ne savais pas encore que cette première assiette fumante allait ouvrir une série de découvertes culinaires, sensorielles, presque […]